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礼爱集团自1980年创业以来,一直通过自有食品工厂生产、机构供餐、承接运营客户食堂等,满足不同客户对于餐饮的需求。目前,在日本全国有6个服务点,为500多家机构提供餐饮服务,年配餐量达1300万份。
另外,礼爱集团目前在日本自营的50余家实体养老机构,和承接的其他企业的众多养老机构中,为长者提供专业的特需饮食。有效运用40余年积累的经验知识,致力于让长者能够吃得开心,吃得健康。
为了让长者能够享受美食且愉快的用餐,礼爱集团致力于制作百变菜单,以及提供手工制作的料理。
由专业的管理营养师根据礼爱机构菜单制作的经验积累,分析客户机构的特征,制作个性化菜单。
根据东洋医学中的药膳理念,并结合日本人的体质进行养生食疗。在国际中医食疗师的监督下制定菜单,为长者提供有维持健康、养老预防等效果的药膳。
除组织活动时提供特别菜单外,也可策划在长者面前制作寿司,现做现吃,或组织关东煮小摊等活动。
根据长者的咀嚼、吞咽功能的状态及用餐情况,提供适合长者的餐食。
北京市海淀区苏州街1号绿创大厦8001
010-88408399